БАД — это биологически активные добавки к пище. То есть, если сказать другими словами, то это натуральные компоненты, которые предназначены для приема вместе с пищей для того, чтобы обогатить пищевой рацион дополнительным поступлением необходимых компонентов пищевых составляющих.

Целители античной Греции и Рима, а также древнего Египта, Индии, Тибета и Китая имели ясное представление диагностирования заболевания и лечили их с помощью природных лекарств. А такие отцы медицины такие, как Гален, Авиценна и Гиппократ, придумали и разработали такую технологию создания порошков, настоев, комплексных натуральных составляющих, которые излечивали многие болезни. В 19 веке ученые уже пришли к выводу и точному определению того, что для здорового человека нужны минералы, аминокислоты, витамины, определенные жиры, клетчатка и многие другие натуральные компоненты. А уже только в 20 веке появилось такое выражение и понятие, как биологически активные добавки к пище (БАД). И это понятие дало толчок к развитию знаний о здоровом питании и влиянии отдельных пищевых элементов растительного и животного происхождения на здоровье человека.

Конечно, БАД — это не лекарство в общепринятом современном понятии, а скорее всего, это пища (дополнительная пища).

Биологически активные добавки изготавливают из растительного, минерального и животного сырья биотехнологическим способом. Биологической добавкой называются эти препараты так как они являются помощниками, которые регулируют физиологические процессы в работе органов и систем человека. Хотя БАД не являются лекарством, но без их помощи организму, он не сможет достаточно хорошо реагировать на лекарственные препараты. Биологически активные добавки не могут заменить и прием пищи, так как они являются лишь добавлением к пищевому рациону. Некоторые люди отмечают то, что раньше все люди были здоровы, питались так, как они могли питаться и не задумывались о правильности питания. Также они совсем не знали о каких-то добавках витаминов, минералов и прочего. Я, как нутрициолог, могу на это ответить просто. Эти люди не знали такого прогресса технологий, которые исказили пищевые продукты до неузнаваемости. Искусственно созданные продукты, суррогатные продукты, фаст-фуд, продукты с искусственными добавками для улучшения вкуса и запаха, полуфабрикаты из не совсем качественного продукта, консервации с добавкой огромного количества не полезных веществ. Можно перечислять еще много чего. Но не буду, так как мы все об этом уже теперь хорошо знаем. Наша еда сегодня очень сильно отличается от еды даже недалекого начала 20-го века. И в наше время есть цивилизации, которые не затронуты пока современным миром технологий. Там жители имеют крепкое здоровье, устойчивую психику, мало хронических заболеваний, почти не имеют психических отклонений и заболеваний до самой старости. Эти народности и жители горной местности, которые не испытали на себе цивилизацию промышленности развитых стран, питаются молоком, мясом, орехами, зеленью, ферментированными и сквашенными продуктами домашнего приготовления, овощами, фруктами и горькими травами. У них нет дефицита хрома и ванадия, который приводит к диабету. У них нет недостатка минерального олова, который способствует облысению и сенсорной глухоте человека, нет некачественных жиров и постоянных стрессов, которые приводят к диабету и онкологическим заболеваниям. А нехватка бора приводит к остеопорозу, тяжелому климаксу, к нарушению выработки тестостерона у мужчин и к мужской половой слабости. И у них этих нарушений тоже нет. Можно еще много по составляющим пищу элементам пройтись, но и так понятно, что наша пища очень сильно потеряла способность поддерживать наше тело здоровым, а ум ясным. Если человек не будет получать 22 аминокислоты, 60 основных минерала (а лучше 72), 16 витаминов, 7 ферментов, 3 незаменимых жирных кислот, то крепкого здоровья не получится иметь.

В 21 столетии во всем мире зарегистрировано огромное количество различных биологически активных добавок. Многие люди понимают, что ученые-медики правы. Многие заболевания появляются от некачественного питания, когда недостает в пище нужных минеральных веществ и витаминов. Но человек часто слышит негативную информацию об этих добавках. Часто в СМИ информацию преподносят статьи, которые пишут совершенно далекие от знаний о биодобавках люди. И там уж можно прочесть такие страшилки, которые и близко не подходят даже по описанию к некачественным БАДам. Пишут, что это плацебо, не имеющее ничего полезного. Пишут и то, что это малоэффективные, а то и вредные для здоровья добавки. А люди читают, не изучают самостоятельно и «ловятся» в сети этого обмана. На самом деле есть не добропорядочные производители БАД. В этом никакого секрета нет. И здесь не причем природные средства, здесь плохое приготовление препарата, иногда загрязненного ненужными веществами и препаратов, изготовленных в плохо усвояемой форме.

Как же определить какие биодобавки имеют достойное качество продукта?

1. Посмотрите на сколько опытный производитель биодобавок.
2. Насколько он известен во всем мире.
3. Важно обращать внимание на технологию изготовления и на сырье, которым пользуется компания производителя.
4. Имеет ли производственная компания сертификаты качества.
5. Прошли ли клинические апробации.
6. Только БАД, которые производятся в соответствии с международными стандартами GMP, совершенно безопасны (это контроль использования высококачественного сырья, высококвалифицированный на предприятии персонал, высокотехнологичное оборудование, современные технологии изготовления продукта). К сожалению только 5% товаров во всем мире производится в соответствии с требованиями контроля GMP.

Некоторые говорят: если бы это было эффективно, то врачи бы назначали и рекомендовали бы БАД.

Отвечу на это так: Во-первых, врач занимается лечением болезни фармацевтическими производными, то есть в основном химическим путем изготовленными препаратами. На это есть особые рекомендации министерства здравоохранения по каждому заболеванию. А во-вторых, вытяжки или измельченные части растений не относятся в классической медицине к лекарственным препаратам, за исключением единичных препаратов. Многие тысячелетия человек успешно пользовался природными лечебными средствами. Но в конце девятнадцатого века очень быстро начала развиваться фармакология и плохо то, что по этой причине люди далеко отошли от природы. Без фарм препаратов в нашем мире нельзя. Они нужны для лечения при различных заболеваниях, но и если природные средства не использовать, то организм настолько станет слабым, что не сможет и фармпрепараты принять так, как должно. Нам всем как-то недостает уровня образованности. Не хватает желания добыть правильную информацию о своем здоровье, выработать привычки здорового питания и физической активности. Как бы нам научиться любить себя и свое тело (ведь мы не сможем любить и уважать других, если не будем  относиться с любовью к своему телу и к себе). Не надо себя сравнивать с кем-то, уже давно доказано, что нет одинакового отпечатка пальцев и одинакового ДНК ни у кого. А это значит, что каждый человек особенный! Поэтому будем внимательно слушать свой организм.

Приведу пример одной из достойных компаний по производству биологически активных добавок к пище. Это Производственная Компания Nature’s Sunshine Products в Америке. Я пользуюсь именно их продукцией, так как это продукция высокого качества. Это крупнейший производитель мирового рынка биодобавок, как натуральных продуктов для здоровья детей и взрослых, натуральные средства для красоты. Все это непревзойденного качества.

Эта стабильная международная компания была создана в 1972 году в штате Юта США и имеет по сей день безукоризненную репутацию среди множества компаний во всем мире.

1. Компания официально зарегистрирована на международном рынке. Вся продукция компании отвечает всем требования и стандартам Таможенного Союза. Было проведено множество исследований и проверок, по результатам которых были получены сертификаты качества на всю продукцию. Престижный сертификат, обеспечивающий соотношение производства критериям безопасности, качества и чистоты в пищевой промышленности.Чтобы получить NSF, предоставляются данные, демонстрирующие высокий уровень ее производственного процесса, установленным National Sanitation Foundation.Сертификации NSF включает тщательную проверку всего производства: от контроля входящих материалов до мониторинга окружающей среды и условий для персонала. Кроме того, NSF проводит мониторинг и инспекции, чтобы убедиться в том, что компания продолжает оставаться надежной. Регулярное наблюдение обеспечивает сохранение сертификата. NSF — показатель, что товары, произведены с высоким уровнем производственной культуры, соответствуют высоким нормам надежности и чистоты. Наличие NSF подтверждает уважение компании к здоровью клиентов.
2. Имеет сертификат международного Антидопингового агентства.
3. Nature’s Sunshine строго соблюдает технологические нормы и правила стандартов производства и лабораторных исследований GMP (Good Manufacturing Practices) в соответствии с уставом Администрации контроля качества пищевых и медицинских продуктов (FDA – Food and Drug Administration).

1. Целый ряд фитопрепаратов имеет свидетельство кошерности STAR-К, выданное комиссией по делам кашрута Ортодоксального Еврейского Совета, заседающего в Мериленде, США. Список продуктов, получивших свидетельство кошерности, постоянно обновляется и расширяется.Для обладания ISO 9001:2015, фирма разрабатывает и внедряет систему менеджмента показатели в соответствии со стандартом. Данная система подвергается проверкам и постоянно улучшается для обеспечения ее эффективности.
2. ISO 9001:2015 — высокий уровень эффективности изделий и услуг производителя, а также стремление к непрерывному улучшению процессов и удовлетворению потребностей клиентов.
3. TGA (Therapeutic Goods Administration) – это Австралийская Администрация лекарственных средств, входящая в состав Министерства Здравоохранения Австралии. TGA утверждает, что медицинские изделия и лекарственные препараты соответствуют нормативам качества и надежности, и их использование не представляет угрозы для здоровья пациентов.

Еще несколько сертификатов контроля качества продукции: сертификат органического производства. Ценный документ для производителей органических товаров, говорит о том, что сырьё было выращено и произведено без использования химических удобрений, пестицидов и генетически модифицированных организмов. Для получения органического сертификата, компании следуют установленным нормам. Они варьируются в зависимости от страны и фирмы, могут включать ограничения на использование химических удобрений и пестицидов, требования к планированию посевов и ротации культур, маркировке и упаковке. Получение органического сертификата сложное и дорогостоящее: аудиты и инспекции со стороны аккредитованных юридических лиц, соответствующие определенным нормам и качествам. Этот сертификат представляет надёжность для потребителей, что сырьё было выращено и произведено без использования вредных химических веществ. Свидетельствует о заботе сотрудников, здоровье и благополучии людей и окружающей среды.

Имеет свидетельство о государственной регистрации таможенного союза республики Беларусь, республики Казахстан и Российской Федерации.

Таким образом можно определить надежность компании-производителя и качество продаваемой продукции.